½ kg de espaguetes

2 colheres (sopa) de azeite

150 g de bacon em cubos

3 ovos

¼ xícara (chá) de creme de leite

4 colheres (sopa) de parmesão

sal

pimenta-do-reino

 

Em uma panela coloque os 4 litros de água e deixe ferver com sal, em seguida coloque o macarrão e deixe cozinhar até que fique al dente

Quando estiver pronto escorra o macarrão e coloque em uma travessa

Em uma panela, aqueça o azeite e frite os cubos de bacon

Escorra e reserve o bacon

Em uma tigela, coloque os ovos e bata-os levemente

Acrescente o creme de leite, sal, pimenta, o bacon frito e o parmesão

Misture bem

Coloque a massa na tigela e misture ao molho até incorporar bem.