ATUM AO FORNO
Ingredientes:
- 3 batatas grandes cozidas cortadas em rodela
- 2 tomates sem pele sementes e cortados em cubos
- 1 cebola cortada em rodelas finas
- 2 latas de atum
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite para regar
- 200g de mussarela ralada
Modo de Preparo:
Pegue um refratário e unte com azeite.
Faça camadas: batata, depois coloque o tomate, cebola, atum e a mussarela.
Regue com azeite, tempere com sal, pimenta e salsa.
Leve ao forno pré-aquecido a 220ºC por 25 minutos.
Sirva em seguida.
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