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Culinária

Petit Gateau de Liquidificador

Ingredientes:

2 ovos
2 gemas
4 colheres de sopa de açúcar
5 colheres de sopa de farinha de trigo
200g de chocolate em barra meio amargo ou ao leite derretido
5 colheres de sopa de manteiga derretida
6 forminhas para petit gateau untadas e enfarinhadas

Modo de Preparo:

No liquidificador, bata as gemas com o açúcar e os ovos.
 
Vá colocando a manteiga aos poucos e em seguida adicione a farinha de trigo.
 
Em uma tigela, misture todo o conteúdo do liquidificador no chocolate até ficar homogêneo.
 
Distribua nas forminhas e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por sete minutos.
 
Sirva com sorvete de creme e calda de sua preferência

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