3 colheres (sopa) manteiga

1 cebola média ralada

1 lata de milho verde

2 latas seleta de legumes

50 gr uvas passas (sem sementes)

4 xícaras (chá) arroz cozido

1 ramo de cheiro-verde para decorar

 

Refogue a cebola na manteiga, junte o milho, a seleta de legumes e as uvas passas. 

Misture o arroz, acerte o sal, decore com o ramo de salsa e sirva a seguir.

Rendimento: 6 porções